terroirs (var)

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformations et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à : Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Réaliser des contrôles si nécessaires et renseigner l'ensemble des enregistrements[...]

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Vos missions : - Travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis cinquante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Plus de 150 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. La Quercynoise est aujourd'hui à la recherche de son nouveau : RESPONSABLE QUALITE H/F Missions principales : - Garantir la conformité sanitaire des produits et le respect des exigences clients, en contribuant à l'amélioration continue en qualité et sécurité sanitaire. - Piloter le système de management QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) : - Définir et faire appliquer les éléments du système qualité, en lien avec les normes IFS, ISO 9001, HACCP, Food Defense et Food Fraude. - Évaluer les risques sanitaires et les risques de malveillance, et tenir à jour[...]

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Mittelbergheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Domaine Albert Seltz, situé à Mittelbergheim, recherche un(e) Ouvrier(ère) Viticole pour renforcer son équipe. Rejoignez une exploitation familiale renommée, cultivant 13 hectares de vignes en agriculture biologique, au cœur d'un terroir d'exception. Description du poste Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la vigne et le vin, désireux(se) de s'impliquer dans toutes les étapes de la conduite du vignoble et de la production de nos vins biologiques reconnus pour leur authenticité. Missions principales - Participer aux travaux de la vigne tout au long de l'année (taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, etc.) - Contribuer à l'entretien du vignoble dans le respect des pratiques biologiques - Assurer la bonne maintenance du matériel et des équipements viticoles - Participer ponctuellement à la mise en bouteille, à l'étiquetage et à la préparation des commandes Profil recherché - Expérience en viticulture, idéalement en agriculture biologique - Connaissance des techniques de viticulture durable - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Polyvalence, rigueur et sens de l'observation - Permis B obligatoire Nous offrons -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne ! Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-work, on dort, on profite et on prend du bon temps. Ouvert à tous, voyageurs longue durée ou de passage, habitants du coin ou de plus loin, des familles, des couples amoureux (ou pas), auront le plaisir de se croiser. Chaque Hob offre une expérience inHOBliable dans un concept inédit lifestyle pour retrouver les goûts des choses simples. On s'engage à travers notre concept à être inclusif, respectueux de l'environnement, acteur de l'économie local et responsable. Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Et si tu étais le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Les missions Alors, tu souhaite intégrer la grande famille Evi[...]

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Recherche

Villeferry, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme haut de gamme situé dans un château du XVe siècle à Villeferry, nous recherchons une Directrice / un Directeur d'Hôtel & Restaurant pour accompagner et piloter l'établissement dès son lancement. L'établissement : Hôtel de caractère - 9 chambres Restaurant de 20 couverts, mettant à l'honneur des plats à base de fromages produits au sein du château Positionnement haut de gamme, expérience client personnalisée Cadre historique exceptionnel au cœur de la Bourgogne Le poste : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes responsable de la gestion globale, du développement commercial et de la qualité de service, en étroite collaboration avec la direction du projet. Vos missions principales : # Gestion opérationnelle de l'hôtel et du restaurant # Management et coordination des équipes: Gestion de la réception Gestion des équipes d'entretien Gestion du restaurant Suivi de l'entretien des installations Gestion administrative # Développement commercial (hébergement, restauration, clientèle française et internationale, partenariats) # Supervision de l'expérience client et maintien d'un niveau de service[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Andernos-les-Bains, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Pour renforcer ses équipes, Etxe Peio recrute un Vendeur Boutique saisonnier H/F. Quel que soit votre parcours, si vous avez l'âme d'un vendeur, débutant ou confirmé, votre candidature nous intéresse ! Profil recherché : Vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec des équipes sympathiques, Vous êtes bon vivant et vous aimez la relation client, Vous aimez la culture basque et les valeurs du terroir local, Vous êtes au bon endroit ! Vos Missions : - Participer activement à la vente, en garantissant le meilleur service à notre clientèle - Accueillir le client dans la convivialité par la dégustation - Acquérir la connaissance de nos produits et savoir être de bon conseil - Assurer la mise en rayon des produits artisanaux et embellir les vitrines des boutiques - Contribuer pleinement au développement du chiffre d'affaires - Respecter les procédures d'hygiène et alimentaire - Participer à l'entretien des locaux. Type d'emploi : - CDD Saisonnier de 36 heures hebdomadaires effectués sur 4 jours. Possibilité d'effectuer une 5ème journée en heures supplémentaires. - Repos de 2 à 3 jours dont 2 jours consécutifs - Travail les week-ends : samedi et dimanche -[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 30h par semaine Salaire brut mensuel 1 562€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 064€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Chez U, tout commence[...]

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de 4 à 6 cavistes ou aides cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges 2026, de août à octobre : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat à durée déterminée de 3 mois (août à octobre) - Possibilité[...]

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le Syndicat des Vins AOC Limoux recherche son agent d'accueil pôle oenotouristique (h/f) pour la saison estivale. La Maison des Vins AOC Limoux, propose des informations sur l'Histoire des Vins de Limoux, ses appellations, les terroirs et les méthodes de vinification. La maison des vins propose aussi la dégustation des vins lors des visites. - Organisation et animation des visites ainsi que des dégustations de groupes (particuliers et professionnels) - Accueil physique et téléphonique : guide de visite et accompagnement à la dégustation - Gestion des appels et des flux de visiteurs - Aide à l'organisation et mise en place d'évènements à la maison des Vins AOC - Conseils, dégustations et gestion des ventes (encaissements, gestion des stocks) Langues: La maîtrise de l'anglais est INDISPENSABLE. Espagnol niveau correct souhaité Une expérience dans l'accueil touristique, accueil du public. Connaissances générales de l'univers du vin, affinité avec l'univers oenotouristique INDISPENSABLE Capacité d'adaptation et de gestion des imprévus. ***Contrat saisonnier à compter du 02 juin jusqu'au 12 septembre*** Travail du mardi au samedi.

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Autres services aux entreprises

Brissac Loire Aubance, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

De l'Anjou à la Touraine, en passant par le Saumurois et le Chinonais, la tribu Dumnacus Vignerons fait rayonner toute l'authenticité et la diversité des terroirs et des cépages ligériens à travers un esprit libre et engagé. Dumnacus Vignerons est la marque étendard du groupe Loire Propriétés, acteur majeur des vins de Loire. Implanté depuis 1872, Loire Propriétés est un groupement composé d'une coopérative, d'une société de négoce, de vignobles et d'outils d'élaboration de vins, ce qui lui permet de mettre en marché plus de 270 000 Hl de vins tranquilles et fines bulles sur différents circuits (GMS, CHR, Export) en France et à l'international. Bio, Vignerons Engagés, HVE. autant de labels qui reflètent l'engagement du groupe pour un développement plus durable. Appartenant au groupe UAPL (600 collaborateurs, 300 millions d'€ de CA), nous recherchons un.e : Assistant Supply Chain H/F CDD 35h - Brissac Quincé (49) Au sein de l'équipe Supply Chain, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des matières premières. Vos missions seront les suivantes : - Saisie des commandes fournisseurs et des accusés de réception dans notre ERP - Relance des fournisseurs pour assurer le respect[...]

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vous serez également accompagné(e) par plusieurs Chef d'équipe. Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Employé(e) vente Rayon Charcuterie à la coupe à Prissé - 71960 en contrat d'intérim de 3 mois.**** CONSEILLER VENDEUR CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. Vous accueillez nos clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la rotation des produits (DLC) pour garantir une fraîcheur absolue. Vous êtes le garant du Plan de Maîtrise Sanitaire (chaîne du froid, traçabilité, hygiène du matériel). **Description du profil recherché:** Les compétences et formations attendues pour le candidat sont les suivantes : - Bonne[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angles-sur-l'Anglin, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine de terroir revisitée, vous serez chargé(e) seconder le chef en cuisine : - effectuer quelques cuissons poissons et viandes - effectuer la plonge - préparation des plats - éplucher les légumes Vous ne possédez aucune expérience en cuisine mais vous êtes motivé(e) et/ou avez une appétence pour la cuisine ? l'employeur est prêt à vous transmettre son savoir-faire dans le cadre d'une formation en interne. Contrat de fin mars à début novembre travail en coupure Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs ou 1,5 jours + 1/2 journée (à négocier avec l'employeur) Avantages : Primes de saison Mutuelle d'entreprise Heures supplémentaires : payées ou récupérées (au choix) SMIC hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous intégrez une petite équipe ( 3, en saison, en cuisine : le chef, vous même et le plongeur) au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Vous êtes en charge de la mise en place des entrées et des desserts et du dressage pendant le service. Qualité requises : être RAPIDE et AUTONOME SUR LE POSTE DU FROID UN MINIMUM D'EXPERIENCE EN CUISINE EST DE RIGUEUR !!!permis et véhicule indispensable!!! Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre Service midi et soir (sauf juillet et aout uniquement le soir) 1 jours et 1/2 de congès par semaine ( 1 jour en juillet et août) Mutuelle, Pourboires, chèques vacances Possibilité de logement dans un chalet situé dans un camping du village ( chambre individuelle) Le logement est situé à 10 minutes du lieu de travail. Celui ci est partagé. Chacun a sa chambre Une caution de 300 euros est demandée avant de rentrer dans les lieux ANIMAUX NON AUTORISES Site internet de l'établissement : aubergechezlaurette.com Merci de transmettre votre cv et lettre de motivation par mail : auberge.chez-laurette@orange.fr ou de vous présenter 130 route de vallon 07700 St Remèze

Directeur / Directrice de production industrielle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Parlan, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons pour le compte de notre client, PME reconnue dans les métiers de la salaison depuis quasiment 100 ans, son futur Directeur de Production F/H. L'entreprise connaît une forte croissance car elle propose des produits de qualité avec une maîtrise totale de la filière : de l'élevage à la commercialisation. Elle répond également aux attentes des consommateurs qui recherchent des produits authentiques, issus du terroir français. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et sa capacité à sélectionner les meilleures races de cochons fermiers, l'entreprise est souvent récompensée pour ses produits d'exception. Ce poste, stratégique aux yeux du dirigeant, a pour but de structurer et harmoniser les performances industrielles des sites, hiérarchiser les priorités ainsi que mettre en place et suivre différents projets en lien avec la production. Rattaché au dirigeant de l'entreprise, vous pilotez les activités de découpe, de transformation et de séchage (550 tonnes à l'année) ainsi que les expéditions de produits. Vous êtes également responsable de l'organisation du processus de production afin de fabriquer les volumes nécessaires[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Croisille, 27, Eure, Normandie

Vous êtes en charge de l'accueil client, de la prise de commande et du service en salle. Vous servez une cuisine normande de qualité et de terroir. Vous préparez les boissons et apéritifs. Vous participez à la gestion des stocks. Vous travaillez le vendredi soir / samedi midi et soir / dimanche midi

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Jean LARNAUDIE est une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l’international depuis plus de 70 ans. En intégrant Jean LARNAUDIE vous ferez l’expérience d’une culture d’entreprise dynamique reposant sur l’autonomie et l’évolution des compétences de chacun. Appartenant à un grand groupe alimentaire, cette configuration lui permet de solidifier l’organisation et d’envisager une accélération de son développement. Nous privilégions des rapports simples et ouverts entre collaborateurs, quelle que soit leur position dans l’entreprise. Dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée, nous recherchons un(e) Commercial Sédentaire/ADV Chargé(e) Développement Export F/H. Directement rattaché au Responsable ADV Export, votre mission sera d’assister ce dernier dans le développement des produits pour les sociétés du groupe LARNAUDIE. Vous serez le relais des commerciaux et agents sur le terrain pour mettre en place les projets de développement afin d’accroitre les ventes. [...]

Vendeur / Vendeuse en bricolage

Emploi Cadeaux - Fleurs

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Ici, on construit les jardins de demain ! Prêt à relever le défi au rayon bricolage et aménagement extérieur ? VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vous serez en charge de : Accueillir et guider les clients en valorisant les produits et l'image du magasin. Approvisionner les rayons et les maintenir propres. Assurer la gestion des stocks, approvisionnement, entretien, étiquetage des rayons. Mettre en valeur les actions commerciales sur les produits de jardins et les promotions en cours. Effectuer les opérations d'encaissements. VOTRE PROFIL : Diplômé d'un Bac dans le domaine de la vente et possédant les compétences ci-dessous : Connaissances en Bricolage éxigées. Connaissances en aménagement de jardin et matériaux souhaitées. Vos atouts : Rigueur, sens du contact et du commerce, polyvalence, esprit d'équipe et d'initiative. Débutant accepté. VOS AVANTAGES : Poste en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible. Salaire brut annuel de 21 876,36 € + 13ème mois après 6 mois d'ancienneté. Mutuelle avantageuse. Intéressement (Jardineries Monplaisir) et participation (Groupe) selon les résultats de l'exercice. Remise salarié accordée sur nos[...]

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) spécialiste des ventes accès tourisme pour rejoindre notre équipe à La Vinaigrerie de Haute Provence pour un début de contrat en mai 2026 Ce rôle à temps plein implique d'avoir un bon sens du relationnel, aimer les produits du Terroir et de la Provence, être attentif à la sensibilité des clients car vous aurez à faire de la dégustation. Vous serez responsable de l'accueil des clients, vous devrez les conseiller sur nos produits ainsi que faire des visites guidées sur notre Vinaigrerie. Nous souhaitons une personnes qui possède de réelles compétences en communication, savoir parler anglais et/ou espagnol serait un plus. Vous serez amené(e) à travailler le samedi

Sommelier / Sommelière

Emploi Négoce - Commerce gros

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine Le Grand Jardin, situé à l'entrée de Vallon-Pont-d'Arc en Ardèche, est un lieu emblématique dédié à la découverte des vins locaux et des produits du terroir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Vendeur Sommelier (H/F) à partir d'avril 2026 pour 6 mois. Ce poste polyvalent allie vente, conseil et animation de dégustations, avec une participation possible aux actions de communication du domaine. Missions principales : -Accueillir et conseiller la clientèle sur nos vins et produits locaux. -Assurer la vente et la promotion de nos produits en boutique et au bar à vin. -Animer des séances de dégustation pour faire découvrir nos cuvées. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des espaces de vente. -Contribuer aux actions de communication et de promotion du domaine (réseaux sociaux, événements, etc.). Profil recherché : -Formation en sommellerie ou expérience significative dans le domaine du vin. -Excellente connaissance des vins, idéalement des cépages ardéchois. -sens aigu du service client et aisance relationnelle. -Polyvalence et capacité à s'adapter à diverses tâches, y compris la communication. Maîtrise des outils informatiques[...]

Ouvrier / Ouvrière caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché à la Responsable des vins et au chef d'équipe, vous participerez à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration de vins haut de gamme. Dans le respect des consignes de travail et de sécurité, vos missions principales seront de : - Participer à toutes les étapes de la vinification, d'élevage et de préparation à la mise en bouteille sur nos Sancerre blancs, rouges et rosés, ainsi que nos blancs de Pouilly Fumé - Participer à la traçabilité - Assurer le bon suivi analytique des moûts (contrôle interne et laboratoire externe) - Participer aux dégustations - Entretenir le matériel de cave - Participer au maintien de l'hygiène de la cave VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'une formation œnologique (BTS VO, Master, DNO.) et vous démontrez un réel intérêt pour l'élaboration des vins du Centre-Loire ainsi que pour la richesse de ses terroirs. Autonome et polyvalent, vous faites preuve de rigueur dans votre travail et souhaitez vous investir pleinement dans la réussite des millésimes. Sensible aux enjeux environnementaux, vous accordez une attention particulière aux pratiques respectueuses de l'environnement. DÉTAILS COMPLEMENTAIRES : - 35h/semaine annualisé (période[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (90 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre challenge, Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions sont : - Préparer, peser, hacher, mélanger, pousser les différentes catégories de viande et assaisonnements, - La gestion des boyaux - Le poussage et l'utilisation des machines - La traçabilité, FIFO et contrôle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Évaluer la qualité des produits et écarter les produits non-conformes Débutant(e), confirmé(e) ou simplement intéressé(e) par notre métier, votre profil nous intéresse[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Cormatin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste de vendeur(se) à pourvoir pour la saison touristique à Cormatin. Vous travaillerez au sein de la Galerie Artisanale et Gourmande. Vous serez chargé de la vente de produits alimentaires du terroir (épicerie fine) et produits artisanaux d'art ( poterie, linge de maison, ameublement, sculptures, bijoux...) : - Réceptions des livraisons - Mise en rayon, réassort - Accueil physique et téléphonique, conseils clients, - Entretien de la boutique - Confection emballages cadeaux. Contrat de mars à décembre 2025 : à temps partiel, 70h par mois Horaires : vous travaillerez de matin (10h -12h ) et l'après midi (14h30-19h) 2 weekends travaillé par mois. Vous maitrisez l'informatique. Anglais courant souhaitable mais pas exigé, nombreuse clientèle étrangère. Vous avez le sens du contact client et possédez de l'expérience en commerce. Salaire : smic horaire, majoré les jours fériés et weekends. -

Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des productions locales, préserver un savoir-faire, favoriser des circuits courts, et promouvoir une viande de terroir, de qualité, respectueuse des animaux, des consommateurs et de l'environnement. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes : Vous jouez un rôle clé dans le développement de la filiale : piloter l'activité commerciale, manager l'équipe et garantir la performance opérationnelle du site. Développement commercial : - Définir la stratégie[...]

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Labeyrie Fine Foods est un groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs. Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoignez nous en tant que Opérateurs(trices) h-f ! Sous la Responsabilité du Responsable d'équipe, vous exercez vos fonctions sur notre site de Saint-Geours-de-Maremne. Vous travaillerez à 15 min de l'océan dans une région où il fait bon vivre. Ce que nous vous proposons : Une expérience dans une entreprise engagée Des perspectives de développement et d'évolution Des responsabilités permettant d'impacter positivement l'organisation Différents avantages : RTT, mutuelle prise en charge à hauteur de 70 %, tarifs préférentiels sur les produits du Groupe, restaurant d'entreprise Ce que nous attendons de vous : Sous l'autorité d'un Responsable d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits. Organiser son poste de travail : - Veiller à la propreté et à la désinfection de votre poste et matériel[...]